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COLTURE VEGANE PER MUFFA

Spore di muffe selezionate sviluppate su substrato vegano per la fioritura in crosta di matrici vegane. Questa muffa è ottima per la creazione di alternative vegane al brie e camembert, poiché dona alla crosta il tipico aspetto bianco vellutato.

Dose di lavorazione per 10lt.

Per produzioni superiori o vendita all’ingrosso, prego contattarci direttamente.

4,00 

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Descrizione

Spore di muffe selezionate sviluppate su substrato vegano per la fioritura in crosta di matrici vegane. Questa muffa è ottima per la creazione di alternative vegane al brie e camembert, poiché dona alla crosta il tipico aspetto bianco vellutato.

Dose di lavorazione per 10lt.

Per produzioni superiori o vendita all’ingrosso, prego contattarci direttamente.

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