KIT FROMAGE VIEILLI

Description

Kit pour la préparation maison de nombreux types de fromages, tels que:

Parmigiano Reggiano, Provola, fromages affinés, divers types de Pecorino et de nombreux autres fromages.

Il kit contient:

• 1 Roue à fromage 1,4kg
• 1 Forme ronde 1,2kg
• 1 Tagliacaglio
• 1 Thermomètre numérique
• 1 Présure de veau 100ml
• 1 Chlorure de calcium 100ml
• 1 Chlorure de sodium 200 gr.
• 1 Livre de recettes avec des instructions détaillées pour la production de nombreux types de fromage

Culture non incluse